Masun Sahir 
Maakouda marocaine : la recette facile des galettes de pommes de terre Dorées à l’extérieur, fondantes à cœur et délicatement parfumées aux épices, ces galettes marocaines sont aussi simples que gourmandes. ⏱ Temps total Préparation : 20 min | Cuisson : 35 min | Total : 55 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Entrée Sauter … Lire la suite
Harcha marocaine : la recette facile à la semoule dorée maison Une galette de semoule dorée, légèrement croustillante à l’extérieur et délicieusement tendre à l’intérieur, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 20 min | Total : 35 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Petit-déjeuner … Lire la suite
Msemen marocain : la recette facile pour des crêpes feuilletées Des crêpes marocaines dorées, croustillantes à l’extérieur et incroyablement moelleuses à l’intérieur. ⏱ Temps total Préparation : 35 min | Cuisson : 25 min | Total : 2 h ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Petit-déjeuner Sauter à la recette ⬇️ Introduction Le msemen est l’une … Lire la suite
Baghrir marocain : la recette facile aux mille trous moelleux De délicieuses crêpes marocaines aux mille trous, légères, aériennes et parfaites avec du beurre fondu et du miel. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min | Total : 40 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Petit-déjeuner Sauter à la recette … Lire la suite
Madfouna marocaine : la recette traditionnelle facile et savoureuse Une galette généreusement garnie de viande parfumée, d’épices et de légumes, croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. ⏱ Temps total Préparation : 40 min | Cuisson : 35 min | Total : 1 h 15 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat principal Sauter à … Lire la suite
Pois chiches en sauce : la recette facile, fondante et savoureuse Des pois chiches fondants mijotés dans une sauce tomate parfumée aux épices, simples à préparer et incroyablement réconfortants. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 35 min | Total : 50 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat principal Sauter à … Lire la suite
Lentilles marocaines : la recette traditionnelle facile et savoureuse Des lentilles fondantes mijotées dans une sauce tomate épicée, généreuse et délicatement parfumée aux épices marocaines. ⏱ Temps total Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min | Total : 1 h ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat principal Sauter à la recette ⬇️ Introduction … Lire la suite
Loubia marocaine : la recette traditionnelle facile et savoureuse Des haricots blancs fondants mijotés dans une sauce tomate parfumée aux épices marocaines, pour un plat généreux et réconfortant. ⏱ Temps total Préparation : 15 min (+ 12 h de trempage) | Cuisson : 1 h 45 min | Total : 14 h ⚪ Portions 4 … Lire la suite
Kefta aux œufs : la recette marocaine facile et savoureuse Des boulettes de viande parfumées mijotées dans une sauce tomate épicée, sublimées par des œufs fondants. ⏱ Temps total Préparation : 20 min | Cuisson : 35 min | Total : 55 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 Plat principal Sauter à la recette ⬇️ … Lire la suite
Tanjia marrakchia : la recette traditionnelle fondante de Marrakech Un plat emblématique de Marrakech où l’agneau mijote lentement avec des épices, du citron confit et du safran jusqu’à devenir incroyablement fondant. ⏱ Temps total Préparation : 20 min | Cuisson : 4 h | Total : 4 h 20 min ⚪ Portions 4 personnes 🍽 … Lire la suite